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本菜品為徐氏姐妹太安魚(yú)主打菜品,烤魚(yú)是發(fā)源于重慶巫溪縣而發(fā)揚于巫山的特色菜,在流傳過(guò)程中,融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù),充分借鑒傳統渝菜及重慶火鍋用料特點(diǎn),是口味奇絕、營(yíng)養豐富的風(fēng)味美食。
本菜品為徐氏姐妹太安魚(yú)主打菜品
本菜品為徐氏姐妹太安魚(yú)主打菜品,蒜泥龍蝦,以龍蝦為主料的菜品。
本菜品為徐氏姐妹太安魚(yú)主打菜品,小煎雞為自貢家喻戶(hù)曉的一道地方特色名菜,屬于川菜的小煎類(lèi)。
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